Introdução

• Fazendo uma pequena introdução para vocês ficarem por dentro dos objetivos que quero alcança que são vocês meus violetas. Bom vamos falar sobre empreendedor, como ser um empreendedor, como chegar no topo de conhecimentos sobre os comércios e etc. veremos muitas coisas fantásticas que vão fazer você pirar de tanto saber. Eita ia esquecendo vou falo sobre um grande empreendedor na qual fiz uma entrevista com ele.

      Este projeto tem como objetivo apresentar como é elaborar uma pequena entrevista com um empreendedor, contendo perguntas e respostas relacionando-se ao mundo dos empreendedores. O objetivo central é atingir a maior meta de como ser um grande emprenhador, sabendo-se lidar com o mundo dos negócios. ( Entrevista realizada pela blogueira Evelly ) entrevistando um empreendedor Homer Talis que passou por grandes batalhas na sua vida de comerciante ( vendas de comidas ), mas que hoje é dono de uma rede de restaurantes, com essa entrevista muitos empreendedores não desistirão de suas vidas empreendedoras.

1. O caminho do sucesso

" Vou começar a me abrir com uma historia que me inspirou muito a não desistir do meu sonho. Há anos, uma amiga, que trabalhava como gerente comercial de uma rede vestuário na época, resolveu inaugurar um salão de beleza. Quando me contou a novidade, estranhei, pois não tinha muito a ver com sua experiencia profissional. Perguntei se ela entendia alguma coisa de manicure ou corte de cabelos, se tinha feito algum curso.....Ela me respondeu que não, não sabia pintar unhas nem cortar cabelos, mas o que precisava mesmo era entender da beleza da mulher. E disso ela entendia. Contou que sabia exatamente como uma mulher gosta de ser tratada quando vai a um salão e o que esperava encontrar ali. Minha amiga tinha muito claros em sua mente qual seria a cara do negocio, o publico que queria atingir e o que precisava para chegar a esse objetivo. Tinha o mais difícil e o essencial para colocar o negocio de pé. Essas informações direcionaram todo o resto da decoração do local á escolha dos profissionais, do logotipo do salão a forma como ia divulgar o serviço no bairro. O incrível foi que tudo deu tão certo, que ela já inaugurou o segundo salão de beleza. Um dia nos encontramos em um evento social na qual fui convidado, e eu perguntei a ela qual era a razão de seu sucesso. Ela respondeu: Vejo o atendimento ás minhas clientes como um negocio. Quando eu era gerente da empresa em que trabalhava, sempre analisava o meu trabalho com a cabeça do diretor ou do presidente da empresa. Por isso, conseguia tomar decisões e realizar minhas metas. Hoje em dia vejo como é a vida que planeja tudo que já tem todo o plano e que coloca em pratica. Meu conselho é quando trabalhamos, temos de pensar como o dono de uma empresa e não como alguém que simplesmente realiza uma tarefa. " 

     2. Como é ser dono do seu próprio negocio?

" Vamos dizer que é como um passarinho livre, você não precisa de regras nem de um dono para te dizer o que fazer, é claro que também você não vai fazer as coisas de todo jeito. Quando atingir meu sonho de ser dono de um restaurante eu estava me sentindo um Rei, ai você me pergunta por que um Rei, te respondo que em um reinado precisa da corte, do conselheiro do rei e do próprio Rei, e era isso que eu sentia era ver que não tinha outro Rei, a não ser eu mesmo no meu negocio que era só meu. "  

      3. Com quantos anos você entrou no mundo dos negócios e quantos anos já tem nessa profissão?

" Comecei muito jovem aos 14 anos, pois eu sou o segundo mais velho de meus irmãos e minha mãe só tinha a nós para cuida de tudo, comecei a vender uns doces de abobora que minha querida mãe fazia eu e meu irmão mais velho íamos a feira vender 10 a 30 doces por dia para tentar comprar leite e pão para nossas irmas e nossa mãe. O mais lindo daquele tempo é que tinha o prefeito que sempre levava uns alimentos da casa dele para nós por que ele sabia que não tínhamos nada para comer se não conseguisse vender os doces. Hoje em dia não tenho mas minha mãe pois ela faleceu com 83 anos, tenho meu irmão que foi o primeiro orgulho da minha mãe que se formou em administrador, eu me formei em gastronomia, minhas irmas 50% em veterinária e a outra 50% em professora. uma família em tanto a minha. mas voltando a pergunta de quantos anos tenho nessa profissão de empreendedor tenho 36 anos de experiencia nessa carreira. " 

      4. Quais foram os seus desafios?

" Meus maiores desafios foi meu subconsciente falando sempre pra mim, que eu não alcançaria o meu objetivo, os pesadelos de ver pessoas crescendo e eu ainda tava por baixo. Então coloquei uma coisa na minha geladeira escrita: Você consegui tente um pouco mais. era isso que me fazia melhorar na cozinha desafiei a mim mesmo a entrar na faculdade de gastronomia e ganhar as melhores notas e me formei me desafiando sempre. todos os dias me levanto vejo a frase na minha geladeira e me desafio para superar cada prato todos os dias. "

Então meus violetas espero que essa pequena entrevista tenha mexido na sua mente a não desistir de seus sonhos, espero que tenham gostado. bjs S2!!! <3<3

       Chef Homer Talis 

      50 anos 

nascido em Palmares